Toto asi 90 cm široké mortárium bolo objavené v roku 1978 počas výkopu jamy v asi tri metre hlbokej rímskej pivnici južne od juhozápadného rohu kastela v oblasti civilnej osady (vicus) Wallsee. Trecie misky (mortáriá) majú na vnútornej strane drsný povrch. Používali sa okrem iného na rozdrvenie a zmiešavanie mliečnych výrobkov, byliniek a korenín. Keďže tento kus má výlevku s odtokovými kanálikmi a nemá vo vnútri zdrsnený povrch alebo stopy po trení, pravdepodobne mal využitie ako nádoba na usadzovanie smotany z mlieka (Milchsatte). Najmä tento predmet bol pre svoje obrovské rozmery a objem (63,5 litra) zrejme využívaný vo veľkej obchodnej prevádzke, „mliekarni“, ktorá zásobovala aj vojenskú posádku tábora.